Bodegas Muga Região: Haro Uva: Tempranillo, Garnacha Tinta y Graciano. Envelhecimento: Colheita manual. Fermentação com fermento autóctone em cubas de madeira. Estagiou 22 meses em barricas elaboradas com a nossa selecção de carvalhos.As origens da madeira são 80% do carvalho francês e 20% do carvalho centro-europeu e americano. Antes do engarrafamento, é feita uma clarificação com clara de ovo fresca. Depois de engarrafado, procede-se a um processo de refinação por um período mínimo de 9 meses na nossa adega. Coloração: Cor vermelho rubi brilhante, robe médio e bordo granada. Tipo: Seco Volume: 750 ML Teor Alcoólico: 13,0 a 15,0 % Cor: Tinto Aroma: No nariz é intenso e complexo, onde podem encontrar aromas primários como framboesa ou amora, aromas secundários como baunilha ou alcaçuz e um toque subtil de terciário como chocolate e fruta madura. Paladar: Na boca é equilibrado, com taninos suaves e boa acidez. Na boca mostra um final muito longo e frutado. Perfeito para degustar agora, mas também pelo seu bom equilíbrio e estrutura pode permanecer vários anos em garrafa. Harmonização Este vinho acompanhará com excelência pratos de carne, como a vitela, bem como enchidos ibéricos e todo o tipo de guisados.